第22回中国国際穀物・油糧博覧会

foodmachtech | 2026-11-06 | 1143

第22回中国国際穀物・油脂製品・設備技術展（中国国際穀物・油脂博覧会）が本日、厦門で開幕しました。中国糧食行業協会が主催する本イベントは、2026年11月6日から8日まで、厦門国際会議展示センターにて開催されます。同博覧会が厦門で開催されるのは今回が初めてです。

テーマは「すべての人々のための食料安全保障」です。「未来を拓くスマートチェーン」をテーマに掲げた本展示会は、総面積4万平方メートルを誇り、穀物・油糧製品と穀物機械設備の2大分野にわたり5つの展示ゾーンを設け、中国国内22の省・自治区・直轄市から約700社の出展者が参加しています。1999年に開催が開始された中国国際穀物・油脂博覧会は、中国で最も歴史が長く、最高水準かつ最も包括的な権威ある穀物・油脂業界の専門展示会の一つであり、これまでに全国12都市で計21回にわたり成功裏に開催されてきました。

展示会名：第22回中国国際穀物・油糧製品および設備技術展

開催日：2026年11月6日～8日

会場：厦門国際コンベンション＆エキシビションセンター

テーマ：世界の食料安全保障、未来をつなぐスマートイノベーション

出展範囲

カテゴリー	出展種別	具体的な出展品目
穀物・油糧製品	原穀・種子	水稲、小麦、トウモロコシ、イモ類、豆類その他の原穀および種子
	穀物製品	米製品、小麦製品、トウモロコシ製品、イモ類製品、豆製品およびその他の穀物加工品
	高度加工食品	穀物・油脂を原料とする高度加工品、栄養・健康食品、緑色農産副産物、便利な既製食品
	アルコール飲料・調味料	アルコール飲料、調味料
	飼料製品	飼料製品
	特産農産物	地域の特産農産物および地場産品
穀物用機械・設備	一次加工設備	脱穀設備、選別設備、乾燥設備、貯蔵・保存設備など
	加工設備	製粉・粉砕設備、混合・調合設備、選別・等級分け設備など
	油脂・飼料加工機械	油脂加工機械、飼料加工機械
	計量・包装・検査	計量および流量計測設備、包装設備、試験・検査機器
	倉庫・物流設備	穀物状態監視設備、機械換気設備、穀物冷却設備、乾燥・搬送設備など。
	知能型・汎用機器	IoTデバイス、ビッグデータアプリケーション、AIアプリケーション、知能ロボット、自動制御装置など
	プロセス制御および総合利用技術	穀物・油脂加工のプロセス制御技術、光電制御技術、副産物の総合利用技術など

ハイライトと特長

初開催となるAI・スマート製造の穀物機械ゾーン

これが博覧会の最大の見どころです。初めて、展示会にAI技術が深く組み込まれており、ファーウェイ、科大訊飛、インスルなど有力なテクノロジー企業が、スマート倉庫、精密検査、デジタル管理システムにおける革新的な成果を披露し、穀物の生産、加工、保管、輸送、品質検査の全工程にわたりAIを活用しています。国際的にトップレベルの実力を有する数多くの穀物機械設備企業も、会場で革新的な製品や最先端技術を発表します。

栄養・健康食品ゾーン

消費の高み化という潮流に呼応し、本展示会では低GI食品や全粒穀物など、栄養価の高い穀物・油糧作物関連製品を中心に展示します。中糧集団、香玉グループ、五得利製粉グループなどの大手企業に加え、「齐鲁粮油」「吉林米」「山西小米」などの地域ブランドも出展し、穀物・油脂産業の高品質化・プレミアム化を推進します。

国際化の強化

専用の国際展示ゾーンが設けられ、米国ライス連盟やパキスタンの企業代表団など海外機関が、特色ある穀物品種を持ち寄って展示しています。外国産の穀物・油脂製品を対象とした特別プロモーションセッションも同時に開催され、穀物・油脂産業は「国内流通」からより高度な「双方向の開放」へとレベルアップします。

農村振興ゾーン：農業支援

8省10県が一団となって展示に参加します。地域の特色を生かした高品質な農産物のpromotionに注力し、生産と販売のマッチングルートを円滑化するとともに、農業および農村振興を支える穀物産業の成果を広く発信しています。

厦門でのデビューの意義

港湾貿易や展示拠点としての機能を有する海上シルクロードの中核都市として、アモイ市は、博覧会を通じて産業資源の連携を促進し、生産・販売の協力を一層深め、国際貿易の拡大を図っています。

注：上記の情報は、公表されている業界発表資料をもとに作成したものです。最終的なスケジュールおよび出展詳細は、主催者による確認を経て変更される場合があります。