ペルーの食品接触規則：機器および容器

ペルーは、食品接触材料規制の改正案を世界貿易機関 (WTO) に通知し、食品や飲料との接触に使用される包装材料、容器、およびリサイクル材料に対してより厳しい衛生要件を導入しました。

この提案は、プラスチック、紙および板紙の包装、ガラス容器、金属包装、アルミニウム製品、断熱容器、および特定の食品保管および輸送機器を含む幅広い製品に規制監督を拡大します。 公開協議期間は2026年7月3日までであり、新しい要件は公式公開から6か月後に発効する予定です。

キーの変更

拡張スコープ

提案された規制は、次のような幅広い食品接触材料および製品を対象としています。

• 食品包装材料
• ガラス瓶と容器
• 金属保管および輸送コンテナ
• 断熱食品容器
• 工業用食品包装製品

リサイクル材料のより厳格な管理

食品接触用途向けのリサイクルプラスチック、紙、ガラス、および金属は、適切な洗浄、処理、および安全性の検証を受ける必要があります。 メーカーはまた、リサイクル材料のトレーサビリティ記録を維持する必要があります。

強化された安全要件

食品接触製品に使用される添加剤、インク、接着剤、コーティング、およびその他の材料は、より厳格な管理に直面します。 製品は、有害物質が食品に侵入するのを防ぐために設計された移行制限に準拠する必要があります。

インポートコンプライアンスチェックの増加

規制の対象となる輸入製品は、衛生コンプライアンス検証の対象となります。 新しい要件を満たさない製品は、輸入制限、拒否、または市場からの削除に直面する可能性があります。

それが意味するもの

食品接触部品へのより大きな焦点

タンク、パイプ、バルブ、シール、およびその他の食品接触部品を含む食品加工装置は、材料のコンプライアンスと文書化に関してますます精査される可能性があります。

ストレージ機器のより厳しい要件

規制に含まれる大型の金属タンク、断熱容器、およびその他の食品貯蔵装置は、食品グレードの材料および製造慣行の追加の検証を必要とする場合があります。

パッケージングシステムのアップグレードに対する潜在的な需要

食品メーカーがより厳しい包装および材料要件に適応するにつれて、アップグレードされた充填、包装、シーリング、およびラベル付け装置の需要が増加する可能性があります。

より強いサプライチェーン管理の期待

機器メーカーは、サプライヤーの認定プロセスを改善し、製品に使用される食品接触材料のより良いトレーサビリティ記録を維持する必要があるかもしれません。

推奨アクション

食品加工および包装機器をペルーに輸出している企業は、規制の進展を注意深く監視し、食品接触材料コンプライアンス文書を確認し、サプライヤーの管理慣行を強化し、必要に応じてサポートテストレポートを作成する必要があります。

早期の準備は、将来のコンプライアンスリスクを軽減し、新しい要件が実装に向けて進むにつれて、よりスムーズな市場アクセスをサポートするのに役立ちます。

免責事項: この記事は公開されている情報に基づいており、一般的な業界参照用にのみ提供されています。 これは、法的、規制、投資、またはビジネス上のアドバイスを構成するものではありません。 特定の要件については、公式の規則を参照してください。