EU機械規制: 食品輸出業者が必要とするもの
欧州連合は、近年、産業機械の最も重要な規制のアップグレードの1つを導入しています。 新しいEU機械規則 (EU) 2023/1230の下で、EU市場に参入するすべての機械は、2027年1月20日から更新された安全および技術要件に準拠する必要があります。規制は現在の機械指令2006/42/ECに取って代わり、統一された法的枠組みを確立します。EU市場に配置された機械のため。
中国の食品加工装置メーカーにとって、規制は安全設計、技術文書、および衛生工学に関連するより厳しいコンプライアンス基準を導入しています。 2023年から2027年までの期間は、メーカーが新しい要件に備えるための移行段階として機能します。
新しい規制の下での4つの重要な変更
以前の機械指令と比較して、更新された規則はいくつかの主要な変更を導入します。
1.デジタルおよびAI関连の安全要件
初めて、ソフトウェアシステム、自動化技術、およびAI主導の制御が機械の安全規制の範囲に含まれます。 安全機能を実行するソフトウェアは、安全コンポーネント、正式な適合性評価が必要です。
2.リスクの高い機械のためのより厳しい認証
規制の付属書に記載されている特定の機械カテゴリでは、市場に参入する前に、EU通知機関によるサードパーティの適合性評価が必要になります。
3.拡大された技術的なドキュメンテーションの条件
製造業者は、包括的なリスク評価を完了し、本質的な健康と安全の要件への準拠を示す詳細な技術文書を維持する必要があります。
4.許可されるデジタルドキュメント
この規制により、デジタルマニュアルと電子ドキュメントも許可され、コンプライアンス管理の効率が向上します。
食品機械のためのより厳格な衛生設計要件
食品加工装置の場合、新しい機械規制は特に衛生設計の原則を強調しています。
機器は次のように設計する必要があります。食品の汚染を防ぐ。徹底的な洗浄と消毒を許可します。残留物が蓄積する可能性のある構造的なデッドゾーンを避けます。食品接触面には安全な材料を使用します。
これらの要件は、充填システム、包装装置、コンベヤーシステム、および自動食品生産ラインを含む幅広い機械に適用されます。
早期準備を奨励された輸出業者
2027年の実施日が近づくと、業界の専門家は、食品機械メーカーにCEコンプライアンスドキュメントの更新を開始し、リスク評価手順を強化し、製品開発中に衛生的な設計原則を組み込むようアドバイスしています。
欧州連合は依然として食品加工機械の最大の輸出先の1つであるため、新しい規制により、市場参入基準が引き上げられると同時に、より高い安全性と品質のベンチマークを満たすことができる製造業者に機会が生まれることが期待されています。






