シアル上海2026
SIAL西アジア国際食品飲料展示会 (上海) は、2026年5月18日から20日まで開催され、75か国から5,000を超える出展者が集まり、35万の革新的な食品および飲料製品を展示します。
この展示会は、世界で3つの最大の食品展示会 (SIAL Network) の1つであり、食品および飲料業界向けのアジア有数のイノベーションプラットフォームです。
展示会の概要
SIAL西アジア国際食品飲料展 (上海) は、2026年5月18日から20日まで上海新国際博覧センターで開催されます。 SIALネットワークの世界3大食品展示会の1つとして、このイベントは20万㎡をカバーし、75か国から5,000を超える出展者が集まり、18万を超える専門家の訪問者を魅了する予定です。
1964年にパリで設立されたSIALは、世界をリードする食品展示ブランドです。 2000年に中国に参入し、100か国以上から40,000を超える出展者と150万人の専門家にサービスを提供してきました。 2005年に導入されたSIALイノベーションコンペティションは、世界の食品業界の「オスカー」として知られています。 SIAL West Asiaは現在、上海と深センで二重展示会を開催しており、その国際的なリーチ、プロ意識、貿易の焦点、革新で有名です。
基本情報
展覧会名: SIAL西アジア国際食品飲料展 (上海)
日付: 2026年5月18〜20日
会場: 上海新国際博覧会センター
展示エリア
展示会は18の主要なテーマを特徴とします: 穀物、油、調味料。輸入食品; スナック; 健康的なスナック; 乳製品; プレミアム飲料と新しいお茶の飲み物; コンビニエンスフード; 生肉と冷凍肉; 水産物; 前処理された食品; 冷凍成分; アルコール飲料; 国際ピザ; 加工包装と配達; スマートフードサプライチェーンとロジスティクス; 将来の食品とAI; およびデジタル食品イノベーション企業。
これらの中で、食品加工機械に関連するものは次のとおりです。
| エリア | 詳細 |
|---|---|
| 加工、包装、配送 | 包装機械、コールドチェーンロジスティクスおよびサプライチェーンシステム、倉庫技術および設備、乳製品加工装置、パフ食品加工装置、キャンディーおよびチョコレート加工装置、加工肉加工装置、およびその他の支援生産装置。 |
| スマートフードチェーンと物流 | 起源からロジスティクス、輸送から販売拠点まで、食品サプライチェーン全体に包括的なデジタル、インテリジェント、コラボレーション、持続可能なソリューションを提示し、効率、トレーサビリティ、およびレジリエンスを向上させます。 |
同時イベント
SIAL西アジア国際食品サプライチェーンゾーン: このゾーンは、グローバルなSIAL食品展示ネットワークのリソースを活用して、食品サプライチェーン業界のリソースを完全に統合し、国内および国際的な主要な食品業界ブランドを統合して、業界チェーン全体にまたがるグローバルなワンストップ調達プラットフォームを作成します。
2026 Tuttoピザテーマゾーン: イタリアのナポリで開催された象徴的なピザ業界の見本市であるTutto Pizzaと提携して、このゾーンには、ピザ生地の材料、完成品と半製品、チーズ、肉、ソース、パスタソースがあります。
第8回SIAL世界食品産業サミット: 「Gathering Momentum、Navigating Change with Innovation」をテーマにしたこのサミットでは、国際食肉会議、食品輸出入フォーラム、食品 & AIアプリケーションサミット、ヘルシーニューライトミールフォーラム、マーケティングトレーニングキャンプなど、10のテーマ別フォーラムが開催されます。
SIALイノベーションコンペティション: 世界のフードインドゥの「オスカー」として知られています独立した専門家の審査員は、喜び、健康、ウェルネス、利便性、環境保護の5つの側面に基づいて、今年の最も革新的な製品を選択します。
その間、イベントはを含む様々な活動を特徴としますSIALスナックフェスティバル、SIAL中華レストラン、SIAL茶飲料ブレンドコンペティション、SIAL料理キッチン、SIALバリスタオールラウンドコンペティションを使用します。
注: 上記の展示情報は、公開されている資料から編集されています。 最新の確認については、公式展示チャンネルを確認してください。









